Bali (Milk Jelly)
~ It is made with first milk of cow who has gave birth to calf.
Preparation Time: 10 minutes |
Cook Time: 10 minutes
Passive Time: 30 minutes
Servings: liter
Ingredients
- 1ltr - Bali's milk/બળી નું દૂધ (first milk of cow after the birth of a calf)
- 1ltr - Warm milk/उष्ण दूध
- 600g - Sugar powder/चीनी पाउडर
- 5g - Cardamom powder/इलायची पाउडर
- Milk masala/दूध मसाला
Ingredients
- 1ltr - Bali's milk/બળી નું દૂધ (first milk of cow after the birth of a calf)
- 1ltr - Warm milk/उष्ण दूध
- 600g - Sugar powder/चीनी पाउडर
- 5g - Cardamom powder/इलायची पाउडर
- Milk masala/दूध मसाला
Instructions
1. Measure and keep all the ingredients ready for Bali (milk sweet).
१. बाली (दूध मीठाय) के लिए तैयार सभी सामग्रियों को रखें।
2. Mix all these ingredients bovine colostrum, warm milk, sugar & cardamom powder.
२. इन सभी सामग्रियों को गोजातीय कोलोस्ट्रम, गर्म दूध, चीनी और इलायची पाउडर में मिलाएं।
3. In flat deep Kadai keep water for boiling and keep a stand.
३. सपाट गहरे कदै में उबलने के लिए पानी रखें और एक स्टैंड रखें।
4. After boiling water keeps nordic deep plate add the mixture.
४. पानी उबलने के बाद नॉर्डिक डीप प्लेट मिश्रण को मिलाता है।
5. You can keep more plates.
५. आप अधिक प्लेट रख सकते हैं।
6. Cover Kadai with a plate for 10 minutes.
६. कढाई को १० मिनट के लिए प्लेट से ढक दें।
7. After 10 minutes take out the nordic plate.
७. १० मिनट के बाद नॉर्डिक प्लेट को बाहर निकालें।
8. Take out water from the plate.
८. प्लेट से पानी निकाल लें।
9. Spread milk masala.
९. दूध का मसाला फैलाएं ।
10. Store it in the fridge (without doing piece).
१०. इसे फ्रिज में स्टोर करें (बिना टुकड़ा किए)।
11. Serve.
११. परोसें।